A csecsemő étrendjébe történő szilárd ételek bevezetése után sok változást tapasztalhatunk a baba székletében, vizeletében, akár viselkedésében, közérzetében. Megváltozik a széklet állaga, színe, szaga. Normális ha bizonyos élelmiszerek emésztetlen vagy nem teljesen megemésztett formában megjelennek…

Miért nincs szüksége egy csecsemőnek az ételeiben hozzáadott cukorra? Hogyan valósítható ez meg? És meddig érdemes, meddig lehet tartani a gyakorlatban ezt az elvet? Ezekre és ehhez hasonló kérdésekre kerestem a választ. Minél kisebb a gyermek, annál könnyebb tartani a cukornélküliséget. Ahogy nő a…

Mivel hazánkban is egyre több a különböző élelmiszerallergiában szenvedők száma és bizony nagyon súlyos tünetekkel járhatnak, fontosnak tartom tisztázni az allergének bevezetésével kapcsolatos tudnivalókat. Az allergiáról és kialakulásának csökkentési lehetőségeiről itt olvashattok. Mik a…

Minél nagyobb a gyermekünk, annál könnyebben neki tudunk indulni egy nagy útnak, úgy, hogy ne igényeljen különösebb előkészületeket, ne okozzon számunkra nagy fejtörést, hogyan fogjuk megoldani számára a napi többszöri szilárd étkezést. Általában 1 éven túl napi 5x esznek a gyermekek (ahogy a…

Az eper az egyik legegészségesebb gyümölcsök egyike. Magas C-vitamin tartalma mellett sok benne a folsav, B6 vitamin és a kálium. Magas rosttartalmú, kalória és cukortartalma pedig alacsony. Régebbi nézet, miszerint a potenciálisan allergizáló élelmiszereket másfél vagy akár 2 éven túl ajánlott…

A zsiradékok elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez. Többek között energiát szolgáltatnak, a zsírban oldódó vitaminok felszívódását segítik, és szükségesek egyes hormonok működéséhez, a megfelelő ütemű növekedéshez, fejlődéshez. Az étkezési zsiradékokat két nagy csoportba sorolhatjuk:…